Recetas de productos Ibéricos para Cesar Nieto

La empresa Cesar Nieto, de Guijuelo, acaba de subir a su web una selección de recetas en las que los ingredientes principales son la carne fresca de cerdo ibérico o el jamón ibérico.
Las fotografías, como es lógico las hemos realizado en Nodal Imagen, podéis ver más fotos y las recetas pinchando aquí

Ensalada de berros y endivias con foie y jamón ibérico

Presa ibérica ahumada con salsa de ajo y calabacín

Solomillo ibérico con caparazón de finas hierbas